文化中国-引领中国啤酒文化正当势——华润雪花啤酒推出超高端产品“醴” http://www.culcn.cn/ zh-cn 欢迎您使用文化中国！ 欢迎您使用文化中国！ http://www.culcn.cn//news.asp?id=3742 发布人：admin2012 时间：2021-05-26 11:51:51 浏览：37369 5月24日,华润雪花啤酒“醴”上市品鉴会在北京市观复博物馆举行。品鉴会上,华润雪花啤酒超高端啤酒新品“醴”正式揭开神秘面纱。作为中国啤酒行业领军者,华润雪花啤酒始终植根于中华文化,肩负着振兴发展中国啤酒文化的责任。“醴”的推出不仅体现出对于中国数千年酿酒文化的传承,更标志着华润雪花啤酒在“决战高端”之路上再次迈出坚实一步。 从“中国之味”到“中国文化之魂”,持续升级“文化积累” 关于醴,《诗经》里多有记载,“为酒为醴,烝畀祖妣,以洽百礼”。中国作为农业古国,很早就有用谷物酿造成清酒与甜酒(醴),并应用在重要仪式中,祈祷风调雨顺。从西周时期到明代的《天工开物》,各种文献中对于“醴”的记载都不曾中断。 中国酒业协会理事长宋书玉在当天的品鉴会现场介绍,《淮南子》一书中记载:“清凉美酒,始于耒佀。蘖造醴,曲酿酒”。即发了芽的粟米酿出的酒,称之为醴。其实这也是啤酒的雏形。从某种意义上来就,中国也是啤酒的发源之地。 “醴”在中国源远流长,中国的酿酒文化历史同样源远流长,华润雪花啤酒将5000年来中国酿造低度甜酒的历史传承与现代工艺相结合,并以“醴”的命名向流淌千年的中国酿酒文化致敬,让这个沉寂了几千年的酒文化瑰宝再次呈现在消费者的面前。 事实上,潜心打造“醴”是华润雪花啤酒持续深耕“文化”的一个缩影。长期以来,华润雪花啤酒致力于对中国传统文化的传承与推广,积累下深厚的文化积淀。早在2008年,华润雪花啤酒推出了全新的“中国元素”品牌标识——以中国传统剪纸艺术风格设计“雪花”二字,并将“雪花瓣”图案植入其中。同时在“雪花”产品新包装设计上,也融入了戏剧脸谱、中国印章、书法笔触等象征中华文化的元素。 2018年,华润雪花啤酒再次推出拥有独特文化内涵的诚意之作“匠心营造”,其由窗棂中汲取灵感,瓶身激凸传统窗棂步步锦样式,充分彰显了东方美学的对称之美。到了2020年,华润雪花啤酒推出新品脸谱系列(花脸、旦角),与当前盛行的“国潮风”十分契合,是中国传统文化与啤酒的融合典范,也代表了华润雪花啤酒品牌矩阵中浓重的中国元素。 如今,“醴”的重磅推出,意味着华润雪花啤酒在文化领域打造出新的品类,是对中国五千年酿酒文化的溯源与致敬。在当天的品鉴会上,华润雪花啤酒(中国)有......